Il mese di gennaio è sempre ricco di buoni propositi, e per dare la spinta giusta tra i mille impegni, il modo migliore è sicuramente prendersi del tempo per preparare un piatto goloso e particolare, abbinato ad un vino...
Le Feste si stanno avvicinando e si cercano spunti per i prossimi menu… Dagli antipasti sfiziosi, ai primi ricchi e colorati, ai secondi originali. Le idee non mancano, c’è davvero l’imbarazzo della scelta, e nei supermercati ben riforniti possiamo...
Presso il ristorante tre gamberi di Roma ARMANDO AL PANTHEON, va in scena il paradosso: CARBONARA & CHAMPAGNE. Si può fare?  Un esperimento enogastronomico che avranno la fortuna di vivere i 12 clienti che hanno prenotato per tempo questa degustazione...
Una serata per festeggiare l'inizio dell'estate al ristorante Nove ad Alassio in provincia di Savona. Un'occasione per assaporare la cucina dello chef Giorgio Servetto, accompagnata dalle migliori bollicine della Maison Pommery. Sulla grande terrazza del NOVE ( Villa della Pergola)...

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PASQUA CONFIDENTIAL: Prosecco Ruggeri e Torta Pasqualina

Una reinterpretazione di Alessandro Schiavon della torta pasqualina ligure abbinata al prosecco superiore Giall’Oro Extra Dry firmato Ruggeri  “Natale con i tuoi, Pasqua con chi...