Rufina, il Chianti più alto, costituisce uno storico territorio di produzione vitivinicola, tra i più importanti della Toscana, situato a nord-est della città di Firenze, alle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Facilissimo da raggiungere, dista solo una ventina di Km dal...
Cresce la famiglia Girofole: arriva Clo' de Girofole, il nuovo nato in casa Garofano. Clo' come "Clou", il chiodo di garofano, la nostra speziata del pensare rosato. Ma anche come "Clos", selezione di uve pregiate, che vogliono esaltare la potenza...
La Piemontese è la più importante razza autoctona da carne italiana. Storicamente nota con il nome di “Fassone” (dal piemontese “fasòn”, che significa “di buona fattura”), è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Possiede infatti proprietà organolettiche eccezionali che...
Evento en plein air nel centro di Torino. Bolle e non solo, tutte piemontesi. Giovedì 7 luglio 2022 si è tenuto l’evento La notte delle Bolle che ha trasformato il centro di Torino in una degustazione a cielo aperto per...
La convinzione di valorizzare al massimo e di narrare il terroir della Cantina San Michele Appiano. FALLWIND, un marchio che rappresenta al meglio il territorio e la zona di coltivazione della cantina eccellenza dell’Alto Adige. Hans Terzer, il visionario che...
Come ogni anno, Miraval interpreterà l’iconica stella del rosé al Festival di Cannes. Con la sua famosa firma #SpiritOfTheRiviera incarnata da Brad Pitt, la nuovissima annata 2021 del rosé più glamour della Croisette sarà rivelata ai media alla 75esima...
Il 4 Maggio 2022 è stata presentata, al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, la prima annata del marchio Terraelectae da uve raccolte nel 2018. Terraelectae nasce dalla volontà dei produttori facenti parte del Consorzio Chianti Rufina che aderendo a...
Camilla Rossi Chauvenet ci accoglie nel suo meraviglioso Wine Relais, immerso nelle vigne biologiche della tenuta, luogo ideale dove disconnettersi e farsi coccolare dal canto delle cicale o dal crepitio del camino acceso. Il Relais ha a disposizione 8...
Un wine and book pairing perfetto. Un vino che si ispira ad un libro. Un nome scelto da Severino Garofano, enologo irpino, salentino di adozione, scomparso nel 2018 a cui si deve la rinascita del sud vitivinicolo cambiando in...
“Il vino è un bene che la natura ci ha dato, che l’uomo trasforma tramite cultura e passione. Oggi si può parlare di un vero e proprio Rinascimento dei vini pugliesi. Ciò che è cambiato è l’approccio umano: oggi...

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