Book & Wine

 “Alice Aux Pays Des Vermeils”: un vino ispirato al famosissimo libro, scritto da Lewis Carroll nel 1865, con un’etichetta eclettica, coloratissima e giocosa che rappresenta i punti salienti ed i personaggi di questa avventura diventata un classico conosciuto in...

Tutti conosciamo il marchio Nike, famoso in tutto il mondo, ma pochi sanno la storia del suo fondatore, Phil Knight. Nasce a Portland il 24 febbraio del 1938 e si laurea nel 1959 in contabilità presso l’Università dell’Oregon.  Finita l’università, sente...

Su Wine Confidential inauguriamo una nuova rubrica, 'Book & Wine Confidential'. Per un pairing diverso dal solito, che abbina un libro al suo vino perfetto.  Partiamo con il primo libro ed il suo abbinamento. Quando si pensa ad Anna Dente, la cuoca di...

Il 16 Novembre è uscito  per Slow Food Editore "Alle radici del Barolo", un racconto sulle origini più antiche di questo vino riconosciuto in tutto il mondo come icona dell'eccellenza enogastronomica italiana Il libro si muove dalle note storiche relative...

Una raccolta di ottanta ritratti ad acquerello di alcuni dei più noti e acclamati chef che rappresentano la grandezza e l’eccellenza della ristorazione italiana. Da Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco a Ernst Knam, Heinz Beck e Davide Oldani, Giorgio Locatelli e Gennaro...

Il natale si avvicina e il  Wine and Book pairing perfetto è tutto dedicato alla Montagna: "Le Otto Montagne" di Paolo Cognetti e il Pinot Noir Les Frères 2019 di Grosjean. «Qualunque cosa sia il destino, abita nelle montagne che...

Il 3 dicembre 2022, la condotta Slow Food del Gavi e Ovada ha organizzato un evento presentazione del libro “Il Grande Racconto del Vino Italiano - territori, storie e protagonisti” edito da Mondadori Electa e scritto da Tiziano Gaia...

Eataly Lingotto non poteva mancare. In occasione di questa 35° edizione, ospita eventi e presentazioni gratuite nelle sale, nell'ambito del Salone OFF Il Salone del libro a Torino è alle porte. Attraverso lo specchio è il titolo di questa edizione....

La nuova Guida dei Vini d’Italia 2024 alla sua trentasettesima edizione. 50mila etichette degustate e tanti premi speciali Da trentasette edizioni, la Guida dei Vini d’Italia racconta e interpreta la storia del vino in Italia: un prodotto editoriale che è...

921 grandi etichette per tutte le tasche ed in vetta i migliori 6 per ogni categoria È stata presentata a Roma il 26 novembre la guida Berebene del Gambero Rosso, con il partner Sepi Formaggi, che propone i migliori vini...