Vinodabere 2025: 13 e 14 dicembre, un weekend dedicato ai grandi vini della Sardegna nel cuore di Roma.
Le degustazioni di vino a Roma tornano protagoniste con La Sardegna di Vinodabere, l’evento che il 13 e 14 dicembre 2025 riunisce all’Hotel Belstay, a Roma (in Via Bogliasco 27, Roma Aurelia) oltre 40 cantine sarde e più di 200 etichette in assaggio. Un’occasione imperdibile per scoprire da vicino la ricchezza enologica dell’isola, incontrare i produttori e partecipare alla masterclass dedicata ai territori più rappresentativi della Sardegna. Un appuntamento pensato per appassionati, operatori e curiosi che cercano un’esperienza autentica nel panorama degli eventi del vino a Roma.
Il programma di La Sardegna di Vinodabere 2025
Tra degustazioni e masterclass, sarà un viaggio attraverso i territori della Sardegna. Gallura, Mamoiada, Mandrolisai, Ogliastra, Oliena, Orgosolo, Oristanese, Romangia, Sulcis e Sud Sardegna. Ecco il programma completo di La Sardegna di Vinodabere, 13 e 14 dicembre 2025.
Sabato, 13 dicembre
- 11:30 – 12:45: Masterclass “La Sardegna dell’enologo Andrea Pala”, condotta dall’enologo Andrea Pala, dai critici enogastronomici Dario Cappelloni, Raffaele Mosca e Maurizio Valeriani, direttore della testata Vinodabere.
Costo della masterclass: 35 Euro con prenotazione
- 14:00 – 16:00: Apertura banchi per operatori, stampa, sommelier e assaggiatori ONAV.
Per gli operatori del settore (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, con un solo accredito per attività commerciale) l’accesso ai banchi di assaggio è riservato previa richiesta di accredito da inviare entro il 12 dicembre all’indirizzo operatorivinodabere@gmail.com e successiva mail di conferma.
L’accesso ai banchi di assaggio per la stampa è possibile inviando una richiesta di accredito entro il 12 dicembre a stampavinodabere@gmail.com valida solo dopo ricezione della conferma.
Per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da presentare all’ingresso) è previsto un kit di degustazione a 25 euro. Il kit può essere acquistato online oppure direttamente al desk dell’evento.
- 16:00 – 20:00: Apertura banchi di assaggio al pubblico con acquisto biglietti online o direttamente al desk il giorno dell’evento.
Domenica, 14 dicembre
- 10:00 – 18:30: banchi di assaggio e degustazioni di vini sardi tutto il giorno aperti a pubblico e addetti ai lavori.
La Sardegna del vino in degustazione
La Sardegna di Vinodabere è un appuntamento romano esclusivo e imperdibile dedicato ai vini dell’isola. La fiera si svolgerà all’Hotel Belstay, in Via Bogliasco 27 a Roma. L’evento torna per il quarto anno consecutivo con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è, a tutti gli effetti, un vero e proprio piccolo continente.
La guida ai vini sardi di Vinodabere
La Sardegna, con i suoi territori, i suoi vini e le sue tradizioni gastronomiche, rappresenta da sempre uno dei temi centrali su cui Vinodabere concentra il proprio lavoro, sotto la guida del direttore Maurizio Valeriani. Questa attenzione costante emerge chiaramente anche nella Guida ai Migliori Vini della Sardegna, pubblicata online nell’agosto 2025 e arrivata all’ottava edizione, che ha registrato un risultato eccezionale superando le 500 mila letture.
Lo sponsor principale dell’evento è il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano (che ha sede in Sardegna, maestra assoluta di caseificazione di tutto il Centro tirrenico). Lo sponsor tecnico è invece rappresentato dall’Acqua Smeraldina.