“Abbiamo tutti le nostre macchine del tempo. Alcune ci riportano indietro, e si chiamano ricordi. Alcune ci portano avanti, e si chiamano sogni” E' proprio da questa citazione di Jeremy Irons in “La Macchina del Tempo” che vogliamo partire per raccontarvi...
Siamo in Piemonte, una regione molto nota per i suoi vini strutturati e longevi, vini rossi leggendari come il Barolo e il Barbaresco, vini bianchi profumati che cercano di emergere e ritagliarsi il proprio spazio, e vini aromatici dolci...
I fratelli Apollonio e il Salento: una terra tra negroamaro, barocco, arte e musica. A parlarvi qui c'è qualcuno cresciuto con friselle pomodori e capperi accompagnate con un bicchiere di negroamaro, in particolare nella versione rosato del Salento. Un vino...
Il polmone verde del cuore tricolore. Umbria. Come potrebbe non essere una regione vocata per l’agricoltura, avendo questo soprannome? Una regione piena di storia e di storielle… per esempio, sapevate che nell’orvietano, nel Bosco dell’Elmo su un fianco del Monte...
Passione, studio e intuito questi gli ingredienti del nuovo vino di Damiano e Letizia Ciolli. Una selezione di uve di Trebbiano e di Ottonese. Un sapore nuovo tutto da gustare. Oggi vi racconterò una storia che unisce: territorio, passione, tradizione...
Cantine Aperte in Vendemmia 2018 è tornata con nuovi appuntamenti diffusi su tutto il territorio nazionale. Tante esperienze per vivere in prima persona, durante settembre e ottobre, la festa della vendemmia, il momento della raccolta dell'uva coltivata durante l'anno...
"LIFE OF WINE" Torna l'evento dedicato alle vecchie annate a Roma  Ai banchi di assaggio oltre 50 grandi produttori da tutta Italia, oltre 150 etichette e più di 100 vecchie annate In calendario anche degustazioni guidate da importanti firme del giornalismo vinicolo LIFE...

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