Un evento tutto in rosa in programma alla Tenuta Marchesi Alfieri il 25 e 26 giugno.
Sabato 25 e domenica 26 giugno 2022 si terrà la quinta edizione di “Sbarbatelle”, appuntamento organizzato dalla delegazione AIS di Asti che riunirà settanta produttrici di vino italiane under 35, accompagnato da contaminazioni culturali e gastronomiche.
All’interno degli spazi della Tenuta Marchesi Alfieri di San Martino Alfieri (Asti) le giovani vignaiole racconteranno ai wine lovers attesi una storia fatta di vino e di legami personali. Quest’anno il numero delle regioni partecipanti sale a 17, confermando la crescita dell’evento su base nazionale.
Un evento volto a sottolineare un fenomeno identitario che nasce dalla consapevolezza del crescente ruolo giocato da donne e giovani nel mondo del vino. Donne legate da amicizie, progettualità condivise e legami che si sviluppano e che portano a sviluppi di iniziative come ‘Adotta una Sbarbatella’, grazie alla quale le produttrici provenienti da fuori Piemonte saranno ospitate dalle colleghe locali, per facilitarne il soggiorno.
“In un’estate in cui la tanto agognata libertà individuale ritrova una forma compiuta – afferma Paolo Poncino, delegato Ais Asti – Sbarbatelle rappresenta un modo per festeggiare un nuovo inizio. Per farlo abbiamo invitato settanta tra le più brave produttrici italiane, che con le rispettive storie e vini racconteranno la bellezza dell’Italia del vino agli appassionati del bere bene. L’invito è dunque quello di venire a San Martino Alfieri, godendo con un calice di vino della reciproca compagnia”.
Ma Sbarbatelle sarà anche un momento per approfondire numerosi temi legati al mondo del vino, come l’arte, grazie alla presenza dei dipinti di PurpleRyta, artista langarola che nel dipingere le sue opere con del vino in purezza vuole sottolineare l’universo culturale nascosto in ogni calice di vino.
Sarà possibile anche scoprire l’universo della più famosa bevanda alcolica giapponese ottenuta dalla fermentazione del riso, tramite curiosi workshop e degustazioni tenuti dal sommelier Mario Bevione a cura della Sakè Company.
Non mancherà Un goloso intermezzo culinario, affidato a due ristoranti di Torino. Il primo è lo storico partner ‘Silos – Cucina sincera’, locale nel cuore di Vanchiglia dove è possibile trovare una proposta enologica legata alle Sbarbatelle, il secondo è ‘Il Taglio – la Pizza Per Fetta’ che nel cuore del centro sabaudo propone pizze a lunga lievitazione e ingredienti di alta qualità. Per una pausa in dolcezza, ‘Casa Costa’ da Murisengo proporrà i suoi Agrigelati, realizzati con il latte delle capre allevate in azienda senza aggiunta di panna vaccina o surrogati in polvere.
I Partner tecnici saranno invece Accessoridavino, Amorim Cork Italia, Pulltex, e Capellino Design.
Tutte le informazioni sull’evento possono essere trovate all’indirizzo dell’AIS Piemonte al link https://www.aispiemonte.it/prodotto/sbarbatelle-2022/
Very Wine Confidential. Very Food Confidential.